
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Нов ученсъобщи за странния случай на 46-годишен мъж в САЩ, чието тяло започна да вари бира в червата си, след като случайно стана дом на високи нива на бирена мая. Той започнал да страда от много симптоми на пиянство, като умствена мъглявина и загуба на паметта и трябвало да напусне работата си.
СВЪРЗАНИ: НАУКАТА ЗАВАРЯЩА БИРА
Синдром на автоматична пивоварна
Той видя няколко лекари, никой от които не можа да открие какво не е наред. Това не е първият подобен случай. Всъщност състоянието има име: синдром на автоматичната пивоварна.
Още през 2013 г. мъж от Тексас страда от същото състояние. 61-годишният мъж се спънал в болница и е установено, че има ниво на алкохол в кръвта от .37.
Той обаче настоя, че не е изпил нито една капка алкохол през целия ден. В доклад, публикуван през Издателство за научни изследвания, Американски изследователи Барбара Кордел и д-р Джъстин Маккарти изпробваха това, което те наричат „синдром на ферментация на червата“.
Достатъчно скоро те откриха, че пациентът има инфекция сSaccharomyces cerevisiae, обикновена мая. Когато консумира нишесте, маята ферментира заедно със захарите, превръщайки се в етанол. По същество той вареше бира в червата си.
Синдромът е рядък, но е от решаващо значение той да бъде разпознат, тъй като пиянството има много негативни последици, като загуба на работа, твърдят Кордел и Маккарти. Те добавиха, че има само около пет случая на заболяване през последните 30 години.
Рядък синдром
„Това е рядък синдром, но трябва да се признае поради социалните последици като загуба на работа, трудности във връзките, стигма и дори възможен арест и лишаване от свобода. Доставчиците на здравни грижи биха искали да изслушват по-внимателно нетрезвото пациентче, което отрича да поглъща алкохол “, казаха изследователите.
Друг такъв случай се случи през септември 2019 г. в Китай. Този път медицински специалисти откриха изобилие от микроби Klebsiella pneumoniae в червата на пациента.